Sopron, Hungary
Sopron, Bécsi út 5
N/A
+36 99311327
Good for kidsNo restaurant
Not really a museum but more like a real old bakery. The old couple who run it are very friendly and nicely told us the history and other interesting story of the place. Such a wonderful experience. I wish them the best.
like
Extensive exhibition of bakery.
Hihetetlen, de minden eredeti a pék műhelyében! Megéri felkeresni, ha Sopronban járunk - csak egy pár perces kitérő a belvárostól a hangulatos poncichter-negyeden át!
Aki szereti az unalmas dolgokat ,annak ajánlom,de sok érdekes információt is meg lehet tudni a (soproni) pékekről.
Ma délután jártunk a címen, Google és múzeumi információk alapján is nyitva kellett volna lennie. Zárva volt. Sajnálatos az ilyen, jobban oda kellene a nyitvatartási időkre figyelni. 2 kiállîtásból 2 zárva a mai statisztika.
A Bécsi u. 5. számú pékház telke a középkor óta beépített volt. A ház homlokzatát 1666-ból származó pékcímer díszíti: kettős zsemlén álló két oroszlán perecet tart. A ház első ismert pékmester-tulajdonosa 1686-1699-ig Joachim Hübner volt. Ettől az időtől kezdve megszakítás nélkül pékek voltak a ház tulajdonosai 1970-ig, az utolsó mester haláláig. A tulajdonosok mesterségük gyakorlásán kívül szőlőt is műveltek. A Bécsi út mentén álló ház az ausztriai vándorútra induló vagy onnan érkező péklegények szállása is volt. Keresztboltozatos kapualj vezet az épületbe, ahol az egykori pékműhelyt, a kenyérboltot, a cukrászdát, a pékcsalád lakását, a présházat és a pincét tekinthetjük meg. A padlásfeljáró a félemeletnyi magasan levő úgynevezett \magazinba\ vezet, ahol régen a gabonát és a lisztet raktározták. A magazin előtti lépcsőpihenőről mozgatható létra vezet a padlásra, ahol valamikor kukoricát, babot, diót tároltak.
Finom, kiadós, kicsit házias jellegű.
Korhű állapotú épület és berendezés.
Deli
The best companies in the category 'Deli'
Good for kidsNo restaurant